Science et technique, Plante - Fleur, Repas - Dégustation
Seraincourt 08220
Du 12/02/2025 au 01/03/2025
Mercredi 12 février Détente et sommeil Samedi 1er mars Je garde la forme Tout savoir sur les plantes pour passer un hiver tranquille autour de la dégustation et de la manipulation de plantes de la ferme Accompagnement pour composer une infusion sur mesure à faire déguster à ses amis Sur réservation Nombre limité à 6 personnes
Repas - Dégustation, Dessin - Collage, Science et technique
Écouché-les-Vallées 61150
Le 14/02/2025
Venez découvrir autrement l’histoire d’Écouché. Parcourez les rues tout en participant à des expériences sensorielles (observation, dessin, dégustation, etc.). > Tout public > Réservation obligatoire (la visite n'est assurée qu'à partir de 5 personnes inscrites)
Science et technique
Lussault-sur-Loire 37400
Le 14/02/2025
Le vendredi 14 février à partir de 19h, l'aquarium de Touraine vous propose un dîner de Saint Valentin. Vous déambulerez dans les salles de l'aquarium tout en dégustant des mets raffinés. Réservation sur le site internet de l'aquarium de Touraine. Deux créneaux possibles : de 19h à 22h ou de 20h à 23h.
Repas - Dégustation, Science et technique
Poligny 39800
Du 12/02/2025 au 08/03/2025
Rapidité, logique et sens de l’observation pour résoudre ensemble les énigmes du Comté ! On garde le meilleur pour la faim, la dégustation ! Durée : 1h30 Pour tous à partir de 7 ans - Un enfant doit toujours être accompagné d'un adulte Visite non comprise Réservation en ligne obligatoire
Atelier, Repas - Dégustation
Clères 76690
Le 12/02/2025
Bienvenue à l'Atelier de la Forêt des Macarons ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Durée : 3h / 4 à 8 participants Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - des pâtes de fruits à la framboise - des pâtes de fruits au cassis - des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison!
Repas - Dégustation, Dessin - Collage, Science et technique
Écouché-les-Vallées 61150
Le 14/02/2025
Venez découvrir autrement l’histoire d’Écouché. Parcourez les rues tout en participant à des expériences sensorielles (observation, dessin, dégustation, etc.). L'occasion de passer un bon moment en famille, tout en faisant des découvertes historiques. A la fin, retour d'expérience autour d'un verre. > A partir de 8 ans > Durée : 1h30 > Réservation obligatoire (la visite n'est assurée qu'à partir de 5 personnes inscrites)
Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat
Châtillon-sur-Loire 45360
Le 12/02/2025
Découvrez l’élégance et la gourmandise avec les ateliers pâtisserie "Du côté de chez Swen" à Châtillon-sur-Loire ! À l’occasion de la Saint-Valentin, initiez-vous à la création de macarons premium, ces douceurs raffinées qui séduisent les palais les plus exigeants. Sous les conseils d’un expert, apprenez à maîtriser les techniques de fabrication et de garniture, et laissez libre cours à votre créativité pour des macarons uniques et savoureux, inspirés par l’amour. Que vous soyez passionné de pâtisserie ou simple amateur, cet atelier est idéal pour vivre un moment convivial et repartir avec des créations parfaites à offrir ou à déguster. Les places étant limitées, réservez vite pour ne pas manquer cette expérience exclusive !
Atelier, Vin - Oenologie, Peinture
Calmont 31560
Le 15/02/2025
Programme : 14h à 15h30 Atelier arts plastiques Venez découvrir des techniques de peinture végétale. 15€ par personne, sur inscription. 15h à 16h30 Atelier céramique adulte UMA Venez créer des pièces uniques, 35€ par personne sur inscription. 18h30 Spectacle l'amour, le Désir et le Vin Spectacle de Grégoire Albisetti, conteur et occitaniste, en partenariat avec la médiathèque l'Autan des Mots. 20h Suivi d'une dégustation des vins du domaine Le Montaltais
Donzy 58220
Du /00/1e16 au //099
Entrez dans les coulisses de la vie de meunier au cœur du Moulin de Maupertuis. Le moulin cache des machines témoignant d’un savoir-faire unique et pourtant nécessaire dans la gastronomie locale. Pendant cette visite, complétez vos connaissances sur les autres farines et les techniques pour les utiliser. Elle sera suivie d’une dégustation de vins du Coteaux du Giennois et Pouilly Fumé en Partenariat avec l’Office de Tourisme.
Darcey 21150
Le 15/02/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'atelier vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 15/02/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'atelier vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Aixe-sur-Vienne 87700
Le 23/02/2025
Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.
Atelier, Repas - Dégustation
Aixe-sur-Vienne 87700
Le 23/02/2025
Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 27/02/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 27/02/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Artisanat, Atelier
Mauges-sur-Loire 49620
Le 21/02/2025
Bienvenue au Moulin de l'Epinay, moulin à vent de plus de 200 ans qui fabrique encore sa farine grâce à sa meule en pierre. Viens mettre la main à la pâte et prépare de délicieuses crêpes et galettes avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine.
Vin - Oenologie, Céramique, Atelier, Peinture
Léognan 33850
Le 22/02/2025
Découvrez les Ateliers au Château Pont Saint-Martin avec Keira Céramic : une expérience unique alliant vins de Bordeaux et art de la céramique. Au programme (2h30) : - Visite de la cave, de la vigne au verre. - Présentation de l’artiste et initiation à la céramique. - Atelier de peinture sur céramique avec démonstration de techniques. - Dégustation commentée de 4 vins des Domaines Rodrigues-Lalande (Graves & Pessac-Léognan). - Votre création sera cuite et émaillée, à récupérer une semaine plus tard au château. À faire en solo, entre amis ou en amoureux pour la Saint-Valentin. Une idée cadeau parfaite pour la fête des grands-mères !
Manifestation culturelle
Léognan 33850
Le 22/02/2025
Découvrez les Ateliers au Château Pont Saint-Martin avec Keira Céramic : une expérience unique alliant vins de Bordeaux et art de la céramique. Au programme (2h30) : - Visite de la cave, de la vigne au verre. - Présentation de l’artiste et initiation à la céramique. - Atelier de peinture sur céramique avec démonstration de techniques. - Dégustation commentée de 4 vins des Domaines Rodrigues-Lalande (Graves & Pessac-Léognan). - Votre création sera cuite et émaillée, à récupérer une semaine plus tard au château. À faire en solo, entre amis ou en amoureux pour la Saint-Valentin. Une idée cadeau parfaite pour la fête des grands-mères !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Loir en Vallée 72340
Le 28/02/2025
votre vigneron expert installé depuis 11 ans avec Rachel, son épouse à Poncé sur Loir, Ex sommelier, il a succédé à Philippe Sevault en 2014. Très investi dans la vie associative du Groupement de développement viticole de la Sarthe, il vous accompagnera et donnera toutes les clés techniques pour reproduire chez vous, les bons gestes ou tout simplement partager un moment unique. Habillez-vous chaudement, chaussez les bottes et c'est parti! Programme de l'atelier : Accueil : Rendez-vous au domaine, Olivier Champion à Poncé sur Loir à 9 h Introduction: Apprenez l’importance de la taille à cette période de l’année et les choix stratégiques du vigneron qui influencent la récolte. Pratique : Après les explications, mettez en oeuvre vos nouvelles connaissances en taillant quelques ceps sous les conseils avisés de votre guide. Après l'effort, le réconfort! Une bonne pause avec une collation vous sera proposée dans les vignes. De retour sur le domaine, Olivier se transforme en maitre de chai et vous proposera une visite complète. Equipé d'un verre de dégustation (offert), Il vous fera déguster les premières cuvées 2024 prêtes à la mise en bouteille. Durée : 3 heures, pause/ collation,[...]
Festival généraliste
Sazos 65120
Du 26/02/2025 au 01/03/2025
- Portes ouvertes spéciales les jeudi 27 et vendredi 28 février de 15h30 à 19h : les cascades et le parcours sur les berges du Bernazaou. Visite de l'élevage avec traite et biberons le cas échéant. Montage d'un véritable tipi avec le savoir-faire du mexicain Dany. Venez déguster nos spécialités exclusives élaborées à la ferme pour vos en-cas ! - Atelier de confection de "tambors chamaniques" en peaux et bois destinés aux animations de l'association "Chant du Bouc" le samedi 1er mars de 10h à 13h : animé à l'intérieur du tipi par Dany, spécialiste de cette pratique mexicaine. Pour les petits comme pour les grands ! Participation libre demandée à partir de 10€. - Atelier chant animé par Yanin Saavedra le samedi 1er mars de 10h à 13h : vous rêver de chanter librement et avec confiance ? Rejoignez Yanin Saavedra dans un atelier de chant qui vous fera explorer votre potentiel vocal ! Au programme : technique vocale, interprétation et expression corporelle. Tous les niveaux sont bienvenus. Participation 20€. - Casse croûte avec la possibilité d'acheter sur place nos spécialités exclusives élaborées à la ferme pour vos en-cas le samedi 1er mars de 13h à 14h. - Cercle de chants[...]
Atelier, Artisanat
Bretx 31530
Le 10/03/2025
En bref : 03h00 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Laissez-vous guider par les trésors de la nature, et composez votre tisane artisanale avec Dorianne, cueilleuse herboriste : Des connaissances en plantes sauvages ; Une dégustation de différentes tisanes, et votre tisane unique. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, niché dans un écrin de verdure, où vous aurez l'opportunité de composer votre propre tisane artisanale. Selon la saison et la météo, vous pourrez partir à la cueillette de plantes directement dans le jardin de 7 000 m2, ou choisir parmi une sélection déjà cueillie. L'experte vous présentera ensuite les différentes techniques de séchage et de récolte, en vous partageant également les propriétés, dosages et précautions à connaître pour bien réussir vos infusions. Puis, place à la création ! Laissez libre cours à vos inspirations, en assemblant votre propre mélange selon vos goûts et vos envies. Vous mettrez votre préparation en sachet, doté d'une étiquette personnalisée. Pour clore l’expérience en beauté, profitez d'un moment de détente, en dégustant plusieurs tisanes maison. Au terme[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons ! Responsable technique et maintenance H/F CDI, 39H PRÉSENTATION DE L'OFFRE Le Village Gastronomique, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements culturels autour de ses 6 boutiques et 2 restaurants. Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Responsable technique et maintenance H/F en CDI 39H pour piloter et mettre en œuvre nos projets techniques et maintenance. MISSIONS Sous la supervision du Directeur Général, vous serez le(la) garant(e) du fonctionnement et de la sécurité de l'ensemble des boutiques, restaurants et bureaux du Village Gastronomique. A ce titre, vos missions seront les suivantes : Mise en œuvre des politiques de maintenance et de sécurité - Participer à la mise en œuvre de la « politique patrimoniale du Village Gastronomique » en respectant le concept de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ; - Élaborer le planning de maintenance des équipements des différents points de vente[...]
Fête, Patrimoine - Culture
Vézac 24220
Du 08/02/2025 au 09/03/2025
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les ateliers culinaires - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation proposée au château tous les jeudis de 10h à 11h30 Démonstration de déveinage de foie gras - Technique de cuisson de foie gras - Dégustation - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation au château tous les mardis de 15h à 17h Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Dégustation de fleurs glacées Mais aussi tous les jours pour les enfants : Ateliers bricolage “Gourmandises de la Nature“
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
Vézac 24220
Du 08/02/2025 au 09/03/2025
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! Au programme aux Jardins de Marqueyssac : Les ateliers culinaires - Maison PELEGRIS (depuis 5 générations la maison Pelegris œuvre pour un foie gras de la meilleur qualité possible) : animation proposée au château tous les jeudis de 10h à 11h30 Démonstration de déveinage de foie gras - Technique de cuisson de foie gras - Dégustation - Maison Manouvrier (inventeur de glaces depuis 1992, plus de 200 parfums créés aujourd'hui) : animation au château tous les mardis de 15h à 17h Atelier de démonstration de conception du sorbet aux fleurs d'acacias de Marqueyssac Atelier de démonstration de conception de la glace Signature exclusivement réalisée pour Marqueyssac Dégustation de fleurs glacées Mais aussi tous les jours pour les enfants : Ateliers bricolage “Gourmandises de la Nature“
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 27/03/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 27/03/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre client, domaine viticole de prestige situé à La Londe Les Maures, recherche un(e) Chargé(e) d'accueil et de visite F/H pour rejoindre son équipe. Le domaine, reconnu pour ses vins d'exception, offre une expérience unique aux visiteurs désireux de découvrir son savoir-faire, son histoire et ses produits dans un cadre exceptionnel. Sous la responsabilité de la responsable, vous aurez pour principales missions : -Accueil et accompagnement des visiteurs : -Accueillir, informer et orienter les visiteurs avec professionnalisme et enthousiasme. -Adapter les visites en fonction du profil des clients, en partageant l'histoire et les spécificités du domaine. -Déployer un discours sur les vins et le domaine avec pédagogie et passion. -Préparer la venue des clients (gestion des emails, logistique des visites.). -Animer des dégustations commentées, en valorisant les produits du domaine. -Réaliser des ventes et encourager la découverte des produits du domaine. -Organisation et service : -Préparer les lieux de visite et de dégustation en amont, assurant leur présentation et organisation. -Assurer le service lors des visites et dégustations en veillant à la qualité de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Fiche de Poste : Assistant(e) Technique et Administratif(ve) Viti-Vinicole Tu es passionné(e) par la vigne , l'administration et tu veux allier le tout avec un job stimulant ? Ce poste est pour toi !Rejoins l'équipe en tant qu'Assistant(e) Technique et Administratif(ve) Viti-Vinicole, un poste où tu vas t'épanouir autant sur le terrain qu'au bureau ! Tu seras un lien clé entre les viticulteurs , la gestion de la production et l'administration, tout en garantissant une qualité irréprochable pour chaque raisin récolté ! Tes missions :1. Suivi et accompagnement des fournisseurs de raisin : - Accompagner nos partenaires viticulteurs pour garantir des raisins de qualité exceptionnelle, en les guidant pour répondre aux exigences de nos cahiers des charges et de la certification Terra Vitis . - Audits sur le terrain : Évaluer l'évolution de la vigne et t'assurer que tout est en ordre pour chaque récolte. 2. Gestion administrative et logistique : - Interface avec nos fournisseurs de raisin : Tu seras l'intermédiaire entre les viticulteurs et la société, en veillant au respect des engagements et des délais. - Mission administrative : Gérer les documents essentiels (rapports,[...]
Atelier, Artisanat
Bretx 31530
Le 06/04/2025
En bref : 03h00 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Laissez-vous guider par les trésors de la nature, et composez votre tisane artisanale avec Dorianne, cueilleuse herboriste : Des connaissances en plantes sauvages ; Une dégustation de différentes tisanes, et votre tisane unique. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, niché dans un écrin de verdure, où vous aurez l'opportunité de composer votre propre tisane artisanale. Selon la saison et la météo, vous pourrez partir à la cueillette de plantes directement dans le jardin de 7 000 m2, ou choisir parmi une sélection déjà cueillie. L'experte vous présentera ensuite les différentes techniques de séchage et de récolte, en vous partageant également les propriétés, dosages et précautions à connaître pour bien réussir vos infusions. Puis, place à la création ! Laissez libre cours à vos inspirations, en assemblant votre propre mélange selon vos goûts et vos envies. Vous mettrez votre préparation en sachet, doté d'une étiquette personnalisée. Pour clore l’expérience en beauté, profitez d'un moment de détente, en dégustant plusieurs tisanes maison. Au terme[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
1. Prospection et Développement de la Clientèle - Identifier et démarcher de nouveaux clients (cavistes, restaurateurs, grossistes, distributeurs, etc.). - Participer à des salons professionnels, foires, et événements viticoles pour promouvoir le domaine et élargir le réseau. - Effectuer des visites sur le terrain pour présenter les produits aux clients potentiels. 2. Gestion de la Relation Client - Maintenir et renforcer les relations avec les clients existants. - Assurer un suivi commercial personnalisé (commandes, réassort, informations sur les produits). - Offrir un service après-vente de qualité et gérer les éventuels litiges ou retours. 3. Promotion des Produits - Organiser des dégustations auprès des clients (professionnels et particuliers) pour mettre en avant les spécificités des vins du domaine. - Former les clients à l'histoire et aux particularités du domaine, de ses cépages et de ses méthodes de production. 4. Gestion des Commandes et Logistique - Prendre et transmettre les commandes au service administratif ou à la production. - assurer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans la cadre d'un départ à la retraite mon client recrute un Laborantin H/F Analyse Organoleptique et Physique Secteur : Doullens (80600) Type de contrat : possibilité de CDI Démarrage : Idéalement mi-février début mars Vos missions :. - S'assurer du bon fonctionnement et de l'étalonnage des équipements de mesure. - Effectuer des analyses organoleptiques sur les échantillons homogénéisés de diverses matrices. - Réaliser les tests biberons sur les échantillons. - Préparer les plateaux de dégustation. - Participer aux dégustations. - Compiler et analyser les résultats, puis les enregistrer. - Gérer le stock de consommables. - Réaliser la validation des méthodes et rédiger le protocole associé. - Participer au développement de nouvelles matrices. - Entretenir le poste de travail. Rémunération : 2100 € brut * 13 mois (sous condition d'1 an d'ancienneté). Avantages :. - Titre restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé (60% à la charge de l'employeur). - Prime de mobilité durable. Horaires : Journée (37h par semaine). RTT : De la 35e à la 37e heure de travail.. Profil recherché :. - Titulaire d'un Bac à Bac+3 en analyse[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste de MAITRE DE CHAI (H/F) à pourvoir immédiatement au sein de VIGNOBLE VINCENT (Vins - Pineau - Cognac - Liqueurs - Jus De Raisin) Responsable de la cave, le maitre de chai assure l'élevage du vin, de l'entrée du raison dans la cave jusqu'à la mise en bouteille. En étroite collaboration avec l'œnologue, il (elle) supervise l'élaboration du vin, eau de vie et pineau. Missions : - organise la réception de la vendange et dirige les opérations avant fermentation. - donne les consignes pour la vinification et vérifie son évolution. - élabore les cuvées avec l'œnologue (assemblages, filtrations.). - assure l'élevage du vin et contrôle son bon déroulement par des dégustations régulières, par des analyses en laboratoire et des soutirages. - est en interaction avec les équipes d'embouteillage pour une bonne coordination de la mise en bouteilles. Il (elle) est aussi responsable de la bonne gestion du chai en : - faisant appliquer les normes d'hygiène, assure le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves. - faisant appliquer les référentiels qualité et vérifie le bon fonctionnement du système de traçabilité. - gérant le matériel et les stocks. - Vinification Participer activement[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave de Gigondas. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : Elaboration du vin - Organiser la réception des vendanges et diriger les opérations avant fermentation - Donner les consignes pour la vinification et vérifier son évolution - Élaborer les cuvées en collaboration avec l'œnologue-conseil - Assurer l'élevage du vin et contrôler son bon déroulement par des dégustations régulières, des analyses en laboratoire et des soutirages - Coordonner la mise en bouteilles en relation avec le service Production - Assurer la responsabilité de la bonne gestion du chai Hygiène et Sécurité - Veiller et s'impliquer à l'application de l'HACCP - S'engager dans la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire - S'engager à respecter et à faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité de la cave - Assurer le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves - Faire appliquer les référentiels qualité et assurer le bon fonctionnement de la traçabilité (HVE - BIO) Administratif - Gérer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Mission : En tant que Barista spécialisé(e) en café de spécialité colombien, vous serez responsable de la préparation et du service du café tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous serez également impliqué(e) dans le processus de sélection, production, et commercialisation du café, qu'il soit vert ou torréfié, ainsi que dans l'élaboration de plats typiques de la cuisine colombienne. Responsabilités : - Préparation du café : Maîtrise des techniques de préparation du café de spécialité colombien (expresso, filtre, méthodes manuelles comme V60, Chemex, etc.). - Service client : Offrir une expérience client de qualité, en expliquant les différents types de café et en conseillant les clients sur leurs préférences. - Production et commercialisation: Expertise dans la sélection, la torréfaction et la commercialisation de café vert et torréfié. Vous aurez l'occasion de travailler directement avec les producteurs de café colombien. - Cuisine colombienne : Préparer et servir des plats typiques de la cuisine colombienne, allant des snacks traditionnels aux repas complets, pour accompagner le café. - Formation et partage de connaissances : Partager vos connaissances[...]
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 24/04/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 24/04/2025
Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.
Science et technique
Jupilles 72500
Le 15/04/2025
Carnuta vous convie à un voyage sensoriel au cœur des saveurs forestières. À travers une dégustation, explorez les trésors comestibles que la nature offre à l’Homme. Découvrez aussi l’alimentation des animaux forestiers pour comprendre leurs préférences et leurs choix parfois étonnants. Une expérience sensorielle pour comprendre comment la nature peut aussi ravir nos papilles. Sur réservation. Public familial.
Vie associative, Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Chablis 89800
Le 27/04/2025
Une promenade dans les vignes avec dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins de Chablis… Réservation obligatoire avant le 30 mars 2025 (600 personnes maximum).
Science et technique, Repas - Dégustation
Carnac 56340
Le 26/04/2025
Rendez-vous à Portivy le matin, cueillette et observation des algues dans leur milieu naturel. Suite de la journée à la Maison Saget à Carnac. Découverte des algues de la presqu'île, leur utilisation dans l'histoire en Bretagne, leurs promesses d'avenir, leurs fabuleuses propriétés nutritives et médicinales, partage d'idées de recettes, conseils et règles de cueillette... Observation sensorielle des algues sur l'estran, préparation et dégustation de recettes à base d'algues. Intervenante : Primelle Lamballais, herbaliste et productrice de plantes médicinales, formée à l'Ecole Bretonne d'Herboristerie, amatrice d'algues depuis toujours. Prévoir des bottes, de quoi récolter pour la sortie. De quoi prendre des notes et un repas à partager pour le midi. Inscription obligatoire. D'autres sorties découverte des algues et des plantes du littoral au printemps et en été, suivez-nous sur notre site internet ou les réseaux, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour avoir connaissance des dernières infos !
Science et technique, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Saint-Rémy-de-Provence 13210
Du 08/04/2025 au 18/04/2025
Fêtez les vacances de printemps en famille grâce aux animations proposées par la Bibliothèque Joseph Roumanille de 14h à 16h30 : - LE 8 AVRIL : Décoration printanière avec un livre en support - LE 9 AVRIL : Créa Science - Fabrication d'un volcan - LE 15 AVRIL : Créa Futé - La nature s'éveille - LE 18 AVRIL : Dégustation littéraire - Découverte du kamishibaï
Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier
Mauges-sur-Loire 49620
Du 08/04/2025 au 15/04/2025
Viens mettre la main à la pâte et confectionne des cookies avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine.
Emploi
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur/se Boutique pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de public pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS : Vous participez pleinement à l'expérience visiteur, vous conseillez les visiteurs et assurez la vente des produits en étant polyvalents sur les 3 points de vente : - le stand photo souvenir : à 103 mètres sous terre, la photo mythique à bord de la barque - la librairie-boutique souvenirs : papeterie, librairie, minéraux, textiles, jeux et jouets, . des souvenirs qualitatifs principalement de fabrication française - l'épicerie fine : produits locaux et régionaux de qualité sélectionnés par le gouffre de Padirac, dégustation et présentation des produits aux visiteurs. Et plus précisément : - Accueillir les clients et assurer un service client de qualité - Conseiller les clients sur les produits et les souvenirs disponibles - Gérer les transactions de vente et les[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Présentation de la société : Appartenant au groupe LES FROMENTIERS, notre société commercialise des produits de boulangerie-viennoiserie, pâtisserie et snacking. Forts d'une longue expérience et d'un savoir-faire reconnu, nos magasins offrent un espace chaleureux entre boulangerie, café et restauration rapide pour déguster des recettes gourmandes sur place ou à emporter. Nous sommes actuellement à la recherche sur notre magasin situé à COLOMIERS en Haute-Garonne (31) : de 1 Vendeur(se) / Préparateur(rice) (H/F) en CDD. Description du poste : Rattachés(es) au Responsable de magasin, votre principale mission sera d'assurer le service client. Vous assurerez également la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, des produits de snacking (sandwich, quiches, desserts, .) ainsi que leur présentation en vitrine tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous accueillerez les clients et veillerez à la tenue et la propreté du magasin. Le magasin est ouvert 7j/7. Profil souhaité et compétences requises pour le poste : Maîtrise des éléments de la vente (techniques de vente et relation client) Connaissance du mode de conservation des[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Ornaisons, 11, Aude, Occitanie
Les Celliers d'Orfée recherche son/sa Vendeur(se) Caveau - Aide Assistante Commerciale; Missions et tâches : - Accueil de la clientèle - Présentation, vente et dégustation des vins - Présentation et vente des autres produits du caveau - Gestion de la clientèle locale professionnelle en lien avec la direction - Approvisionnement, gestion et suivi du stock quotidien - Gestion et bonne tenue de la caisse - Tenue du standard téléphonique - Entretien général du caveau et des espaces pour accueillir le public (ordonnancement, propreté) - Organisation évènements / animation thématique en lien avec la Commission Communication - Gérer la communication et la visibilité du caveau sur les réseaux sociaux - Mise à jour du site internet (fiches techniques, prix, ventes exceptionnelles,) - Participation à des foires et salons nationaux et internationaux - Aide à la saisie des commandes internet pendant les ventes exceptionnelles - Aide à la commercialisation auprès des professionnels =>Vous maîtrisez l'orthographe et la grammaire à l'écrit =>Maîtrise des logiciels CORAIL et EMERAUDE serait un plus =>Maîtrise de CANVA / PRESTASHOP / BREVO serait un plus Poste à pourvoir en mars 2025[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un « Guichetier/Vendeur » H/F. Véritable agent d'accueil touristique, vous participez pleinement à l'accueil des visiteurs, au conseil et assurez la vente de souvenirs au sein de 3 points de vente aux univers différents ( stand photos souvenir à 103 mètres de profondeur, boutique souvenirs et épicerie fine). Pour cela vous êtes en charge de : - L'accueil, conseils et renseignements auprès d'une clientèle française et étrangère, - La vente et encaissement de produits en boutique (papeterie, librairie, minéraux, textiles, jeu et jouets..), photos souvenirs (stand photos souterrain) et produits de I'Epicerie Fine (produits locaux et régionaux, dégustations et présentations aux visiteurs) - De l'ouverture et fermeture de caisse, - De la vérification des livraisons, étiquetage et mise en rayon. Idéalement issu(e) d'un cursus commercial, et/ou vous attestez d'une première expérience réussie en vente boutique. Vous faites preuve d'un véritable sens commercial et de la communication. Anglais ou deuxième langue souhaitée. A[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les Prés d'Eugénie ***** PALACE, recherchent un/une Assistant(e) Responsable de Restaurant Brasserie, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour avoir rejoindre l'Equipe d'encadrement de notre Restaurant de Terroir, La Ferme aux Grives. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, Rémi Latrubesse, vous participez au bon déroulement des services au restaurant et à l'encadrement d'un équipe de 7 collaboratrices(teurs) Missions (non détaillées): Vous participez à l'encadrement du service dans son intégralité Vous accueillez les convives et prenez les commandes Vous participez au service, à l'annonce des mets et l'encadrement des rangs Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger Vous assurez le fleurissement et décoration des tables selon les directives de la Maison Vous établissez les plans de salle avec votre responsable et participez à la coordination entre réservation et cuisine Vous accompagnerez et challengerez les équipes Vous travaillerez avec étroite collaboration avec le Responsable de al Cuisine sur place Caractéristiques du Poste : Contrat CDI à partir de fin février 2025 Salaire à définir[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe
Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur. Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Artisans Boulangers en CDI sur les communes de Sainte-Anne, le Moule et Petit-Bourg. Poste : Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous êtes chargé de préparer et confectionner des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos principales responsabilités : - Réaliser la fabrication du pain dans son ensemble de manière artisanale : élaborer la pâte, surveiller les étapes de fermentation, diviser, façonner, enfourner, procéder à la cuisson.dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes) - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur - Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations ou de dégustations sur le point[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un/une Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDDS 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Vire-sur-Lot, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre de notre développement commercial, nous recrutons un(e) Commercial(e) Sud-Ouest pour assurer la continuité de notre présence auprès des CHR, cavistes et Grande Distribution (GD) sur le secteur. Missions principales Le/la commercial(e) travaillera en collaboration avec le Responsable Commercial France et devra respecter la stratégie de la Famille Baldès mise en place. Le/la commercial(e) aura pour mission de développer les ventes et la notoriété de nos vins sur le secteur Sud-Ouest. Détails des missions : * Prospection et fidélisation de la clientèle CHR et des cavistes. * Gestion directe de la clientèle GD locale : suivi des comptes existants et développement de nouvelles opportunités. * Organisation et animation de dégustations, événements commerciaux et formations auprès des clients. * Mise en œuvre des actions promotionnelles et suivi des performances commerciales. * Suivi administratif des commandes, relances, et gestion des encaissements. * Veille concurrentielle et remontée des informations terrain. Le/la commercial(e) bénéficiera d'une assistance commerciale pour le suivi administratif des commandes et la saisie de celles-ci. Profil recherché Compétences[...]
Emploi
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Rejoignez notre équipe en tant que Vendeur/se Boutique pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de public pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS : Vous participez pleinement à l'expérience visiteur, vous conseillez les visiteurs et assurez la vente des produits en étant polyvalents sur les 3 points de vente : - le stand photo souvenir : à 103 mètres sous terre, la photo mythique à bord de la barque - la librairie-boutique souvenirs : papeterie, librairie, minéraux, textiles, jeux et jouets, . des souvenirs qualitatifs principalement de fabrication française - l'épicerie fine : produits locaux et régionaux de qualité sélectionnés par le gouffre de Padirac, dégustation et présentation des produits aux visiteurs. Et plus précisément : - Accueillir les clients et assurer un service client de qualité - Conseiller les clients sur les produits et les souvenirs disponibles - Gérer les transactions de vente et[...]